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雑貨ショップ開業指南

-雑貨ビジネス -マーチャンダイジング -仕入れ企画 -数値計画について

ショップ分析

ここで、既存の小売ショップについて見てみます。

業態
大型店、量販店、デパート、専門店などがあります。
皆さんがやろうとされるのは、ほとんどの場合専門店に分類されるものと思います。専門店は百貨店や量販店などの強い小売り業態に食われないよう、また同業他社との競争にも勝ち残っていけるよう、常に創意工夫し、独自の商品、商法を造り出す必要があります。

新しい事への挑戦や、マイナー指向が強くなりますが、大きく成長するためにはなんらかの普遍性を持った切り口や技術が必要不可欠です。キーワードは一番主義

・分野一番主義
商圏内で、ある特定分野に絞り込んで一番の品揃えをする。
例)藍染め専門店、ポストカード専門店、ほかにも色々ありますね。

・印象一番主義
1.キャラクター性
キャラクターショップ等の個性を打出した店。

2. コンセプトショップ
ライフスタイルの切り口で品揃えを統一した店。エコロジーグッズ、作家物等をテーマに。

3.ライフスタイルショップ
コンセプトショップを拡大し、衣食住やファッションの分野まで品揃えの幅を広げた店。無印良品など。

4.プレステージストアー
グレードの高い商品やブランドを集め、店鋪やサービスと共にお客の差別化欲求を満足させる店。 ロレックス専門ショップなど。

5.その他
商品鮮度を高く維持したり、感度の高い商品を値ごろで提供。できる仕組みを持つ事で、強さを持つ手法もある。顧客密着も。セレクトショップなど。
 
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